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News Archiv
2011 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
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2008 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2007 10 11 12
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Mailing vom 04.04.12
unser Wein des Monats kommt aus der Gascogne.
Domaine La Taste 2011
IGP des Côtes de Gascogne
Gute Partie – Domaine La Taste
Für ihren IGP des Côtes de Gascogne Blanc sec haben Aline und Jean-Claude Fontan auf ihrer Domaine La Taste beinahe die ganze weiße Rebsorten-Klaviatur der Gascogne bemüht. Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng und Sauvignon vereinte das Winzerpaar aus Noulens zu einem herrlich süffigen Fruchtbömbchen.
Der Aromenfülle merkt man an, dass Aline und Jean-Claude ihren Reben vom Schnitt bis zur Lese jede erdenkliche Pflege zukommen lassen und auch im Keller äußerst penibel arbeiten.
Aromatisch haut der 2011er aus der Gascogne sogar derart in die Tasten, dass er unserem All-Time-Bestseller La Colombelle den Rang ablaufen könnte. Und mit seiner explosiven Frucht von hellem Steinobst und der erfrischenden Zitrusnote macht er richtig Lust auf Sommer. Als Begleiter für Landpartien, Boule-Partien, Open-Air-Schachpartien, „Grillpartyen“ oder einfach fürs Chillen auf der heimischen Parzelle. Mit seinem Preis ist er selbst auch eine gute Partie.
0,75-Liter € 6,40 (1-Liter € 8,53)
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Newsletter vom 28.03.12
Château Haut Rian Entre Deux Mers 2011
Ihn lediglich als Terrassenwein zu bezeichnen, würde diesem fruchtigen, eleganten Weißwein Unrecht tun. Trotzdem ist er als kleiner Luxus gerade auf einer sonnendurchfluteten Terrasse besonders geeignet.
Der Château Haut-Rian Entre-Deux-Mers duftet intensiv nach reifen Pfirsichen, frischer Mango und Zitronen. Die präsente Mineralnote frischt den Weißwein auf. Am Gaumen verdichtet sich die exotische Frucht und gibt dem Wein Struktur. Der Abgang gestaltet sich mineralisch und lebendig aus.
0,75-Liter € 6,95 (1-Liter € 9,27)
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Newsletter vom 28.03.12
Château Haut Rian Bordeaux Rosé A.O.C. 2011
Die Kunst des Rebsortenverschnitts erreicht im Bordelais höchste Vollendung. Der im Glas lachsrosa-farbene Château Haut Rian Bordeaux Rosé A.O.C. zeigt sich fruchtbetont, füllig, weich, ausdrucksvoll und charaktervoll am Gaumen. In der Nase erinnert er an rote Johannisbeeren, Lakritz und Gewürze.
Ein nachhaltiger Rosé, der perfekt zur Sommerküche passt.
Lagerfähigkeit 8 - 12 Jahre !
0,75-Liter € 6,95 (1-Liter € 9,27)
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Newsletter vom 28.03.12
Französischer Weichkäse Epoisses de Bourgogne A.O.P.
Der Epoisses de Bourgogne A.O.P. wird aus roher Kuhmilch hergestellt und zählt zu den Käsesorten mit einem ausgeprägt kräftigen Geschmack. Die Farbe seiner Rinde ist orange-rot, bedingt durch die natürliche Pigmentierung und die Veredelung mit Marc de Bourgogne. Der Teig des Käses ist cremig.
Die Reifezeit beträgt 4-8 Wochen. Am Beginn der Reifezeit besteht die Waschlake nur aus Salzlake, jedoch während der Reifezeit wird der Anteil des Marc an dieser Lake stetig erhöht. Der reife Käse hat einen durchdringenden Geruch, bei dem der Marc herauszuriechen ist. Der Fettgehalt der Trockenmasse liegt bei 50%.
250g € 11,10 (100g € 4,44)
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Newsletter vom 10.03.12
Lugana „Limne“ DOC 2011
Tenuta Roveglia / Gardasee
100% Trebbiano de Lugana
Lugana vom Feinsten
Eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen schreibt der Lugana der Tenuta Roveglia vom Gardasee. Der Traditionsbetrieb ist einer der ältesten und liegt als einer der wenigen in der ursprünglichen „Premier Cru“ Zone, aus der die garantiert echten Lugana stammen. Daher sind die Auszeichnungen, wie 2 Gläser im Gambero Rosso, 90 Punkte im Wine Spectator und Top 3 bei der Wahl zum Weisswein des Jahres in Italien der Zeitschrift Weinwirtschaft nicht verwunderlich.
Ein eleganter, leicht nach Blüten duftender Sommerwein mit feiner Säure. Aromen von grünen Äpfeln und leichte mineralische Nuancen runden ihn ab.
!! Zur Einführung 12+1 Aktion (12 Flaschen kaufen – 1 Flasche geschenkt bekommen)
0,75-Liter € 12,50 (1-Liter € 16,67)
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In unserem Sortiment führen wir auch die zwei bekanntesten Weine Südtirols: Den St. Magdalener und den Lagrein.
Lagrein DOC 2010
Grieser Bozen / Südtirol
100% Lagrein
2 Gläser im Gambero Rosso
Die warme Südtiroler Herbstsonne lässt die Trauben bis zum bestmöglichen Zeitpunkt reifen. Die dann schon kühlen Nächte verleihen dem Wein zudem eine frische Frucht. Ein vollmundiger, weicher, eleganter Wein mit phantastischer Struktur, Fülle und Körper. Die Farbe dieses Lagrein ist dunkel bis granatrot. Der Duft nach reifen Waldfrüchten und Gewürzen betörend warm und weich. Im Geschmack ein phantastisch dichter Schmelz, schokoladig.
0,75-Liter € 10,95 (1-Liter € 14,60)
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Newsletter vom 10.03.12
St. Magdalener Classico DOC 2010
Kellerei St. Magdalener Bozen / Südtirol
Vernatsch mit Lagrein
Hoch über Bozen werden die bekanntesten Weine Südtirols, der St. Magdalener und der Lagrein angebaut. Die Lese erfolgt meist spät im Herbst, so dass auch der letzte Sonnenstrahl aufgenommen werden kann.
Rubinrote Farbe mit blumigem Geruch. Samtiger vollmundiger Geschmack mit Kirsche im Bukett. Angenehm würzig im Duft. Sehr weich, mild und süffig mit wunderbarer Fülle.
0,75-Liter € 8,70 (1-Liter € 11,60)
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Newsletter vom 10.03.12
Wie wäre es dazu mit einem Käse aus der Champagne ?
Chaource A.O.C.
Der Chaource ist ein Kuhmilchkäse aus der Champagne, der traditionell handgeschöpft wird. Seine Reifung gibt ihm eine weiße Schimmelrinde. Der cremige Weichkäse ist ausgesprochen mild und zählt zu den Käsesorten, die unter die Appellation d'Origine Contrôlée fallen.
250g € 6,70 (100g € 2,68)
Carré de l´Est
Ein vollmundiger eckiger Käse aus Kuhmilch mit orangefarbener Rinde. Im Geschmack leicht säuerlich, erdig und mild-aromatisch.
200g € 5,45 (100g € 2,73)
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Newsletter 03/2012
Empfehlungen aus unserem Delikatessenbereich ... KLICK
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Neuvorstellung
VINA EL AROMO CABERNET SAUVIGNON 2010
MAULE VALLEY - Chile
100 % Cabernet Sauvignon
Die Erntezeit liegt Ende März. Es werden nur reife Trauben von Hand gelesen. Die Weinfelder liegen westlich der Stadt Talca im südlichen Maule-Gebiet im Central Valley. Die in Meeresnähe liegende Trockenlandschaft bietet optimale Bodenbedingungen; eine Meeresbrise kühlt jeden Nachmittag die Temperaturen deutlich ab. So können die Trauben ein elegantes Frucht-Säure-Spiel entwickeln.
Rubinroter Farbton, reife, volle Traube, Anklänge von Kirsche und Pflaume, dezente Vanillenote.
13,0 % vol.
0,75-Liter € 7,40 (1-Liter € 9,87)
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Neuvorstellung
MILTON PARK SHIRAZ 2010
Thorn Clarke Estate - Südaustralien
88 Parker Punkte
Rebsorte 100% Shiraz
Die Erntezeit liegt Ende April, Anfang Mai. Es werden nur vollreife Trauben gelesen. Zu 80% stammen die Trauben aus den eigenen Feldern im Barossa Valley. Dazu kommen Trauben aus Victoria sowie McLaren Vale.
Tiefdunkler, violetter Farbton. In der Nase feinwürzige Aromen, sowie reife Beeren. Frisch am Gaumen mit Anklängen von Schokolade, Waldbeeren und Vanille. Weiche Tannine, milder Abgang.
14,5 % vol.
0,75-Liter € 9,95 (1-Liter € 12,27)
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Neuvorstellung
SÜDAFRIKA VILLIERA SHIRAZ - Down to Earth 2008
Südafrika - Stellenbosch
Rebsorte 62% Shiraz, 38% Touriga Nacional
Die alten Rebstöcke durchdringen mit Ihren Wurzeln tief die Erde und geben terroir-typische Aromen an den Wein. Villiera setzt großen Wert auf biologischen Anbau, sowie nachhaltige Bewirtschaftung der Felder. So wurden seit 10 Jahren keine Pestizide mehr verwendet. Über 1000 freilaufende Enten schützen die Pflanzen vor Ungeziefer.
Trocken, mit einer intensiven, würzigen Note und Aromen von dunklen Beeren. Elegante und reife Tannine geben dem Wein Komplexität. Im Bouquet findet man erdige Aromen, die das Terroir elegant widerspiegeln.
13,5 % vol.
0,75-Liter € 7,90 (1-Liter € 10,53)
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Foto folgt
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Neuvorstellung
Château Pierrefitte 2008
Bordeaux - Lalande-de-Pomerol AC
Cuvée de Malte
Rebsorten: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
Sowohl das Klima als auch der Rebsortenspiegel sind die gleichen wie in Saint-Émilion, die Böden allerdings sind wesentlich lehm- und kieselhaltiger. Der Château Pierrefitte wird rein handverlesen und traditionell vinifiziert mit einer langen Maischestandzeit und 10-12-monatigem Ausbau in Barriques.
Sattes Bordeaux-Rot. Würzige Noten nach trockenem Holz und geröstetem Brot mit Aromen von Dörrobst und Kakao. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgeglichen rund mit geschmeidigen Tanninen.
Lagerfähig: ca. 8 Jahre
0,75-Liter 14,30 Euro (1-Liter 19,07 Euro)
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Neuvorstellung
Barbazul 2009
Vino de la Tierra de Cadiz / Andalusien
50% Tintilla de Rota 30% Syrah 20% Merlot
14,5 % Vol.
Mit Mittelmaß gibt sich die brandneue Bodega Huerta de Albalá aus Spaniens Süden nicht zufrieden. Man möchte mit diesem ehrgeizigen Projekt Weltklasse Niveau erreichen und ein Highlight spanischer Weinkultur setzen. Auf jegliche Pumpvorgänge wird verzichtet. Zum Einsatz kommen ausschließlich hochwertigste, französische Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit.
Der Barbazul ist von violetter Färbung, mit intensiven Noten nach Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kokos. Ein sehr runder, am Gaumen saftiger, feinwürziger und harmonischer Rotwein mit toll integrierten, feinen Tanninen. Viel Charme und ausgewogen mit langem Nachhall.
Passt gut zu Paella mit Huhn, Lammkoteletts
0,75-Liter 11,50 Euro (1-Liter 15,33 Euro)
Auch in der 3-Liter Jeroboam Flasche zu 56,- Euro erhältlich
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Unsere Empfehlung für die Festtage:
Champagner Gonet Chardonnay Grand Cru Avize
Blanc de Blancs
Champagne Michel Gonet et Fils
Die Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay Trauben gelten als die Königsklasse der Champagner.
Nach einer ersten Gärung bis Februar/März folgt eine 15 bis 17-monatige Flaschengärung. Anschließend die zweite Gärung und "Prise de Mousse" mehrere Wochen im Rüttelpult. Zum Abschluss folgt das Degorgieren.
Unser Grand Cru Champagner präsentiert sich rassig elegant mit einer delikaten Frische und seidenfeinem Mousseux. Typisch für die Chardonnay-Traube sind die bleichgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Feine, lang anhaltende Aromen von grünem Apfel und frischer Butter runden diesen Champagner ab. Ausgeglichener, eleganter und langer Abgang.
0,75-Liter 33,95 Euro (1-Liter 45,27 Euro)
auch als 1,5-Liter Magnum Flasche
Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein gutes Jahr 2012.
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Verkostung von (Top-)Weinen an den Adventswochenenden
Liebe Weinfreunde,
wir laden Sie herzlich ein zur Verkostung von einigen ganz besonderen (Top-)Weinen für das kommende Fest. Diese Spezialitäten öffnen wir – wie jedes Jahr – nur an den Adventswochenenden.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen und wünschen eine schöne Adventszeit!
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Ein Jahrhundertschnäppchen – Ronan by Clinet 2009
Bordeaux-Spezis wissen es natürlich. Château Clinet gehört zu den Top Ten in Pomerol und sorgt bei den Liebhabern großer Bordeaux Weine für einen erhöhten Adrenalinausstoß. Und der Jahrgang 2009 stellt, schenkt man der versammelten Fachwelt Glauben, sogar den legendären 89er in den Schatten – leider auch beim Preis.
Russische Oligarchen , Eigner von Mega-Yachten und Schönheiten mit pekuniär gesteuertem Eros brauchen deshalb hier nicht weiter zu lesen. Wer dagegen über endliche finanzielle Mittel verfügt und trotzdem mehr als einmal an dem Jahrhundertereignis teilhaben will, für den ist der „Ronan by Clinet 2009“ ein echtes Schnäppchen.
Auch der 09er „Volks-Clinet“ ist eine Sensation und zaubert schon jetzt den Glanz des Jahrgangs auf die Augen normal verdienender Bordeaux-Freunde. Dem Glas entsteigt ein hypnotisierendes Bukett von Morello-Kirschen, reifen Brombeeren und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet dieser wunderbar fleischige Rote die betörende Frucht von vollreifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Spuren von Madagaskar-Pfeffer. Sein beeindruckendes Finale lässt das Spektakel angemessen ausklingen.
Der „Volks-Clinet“ wurde aus 100 Prozent Merlot-Trauben von ausgesuchten Lagen des nordöstlichen Bordelais vom Önologen-Team des Château vinifiziert, und der umtriebige Juniorchef Ronan Laborde gab ihm seinen Namen.
0,75-Liter 12,50 Euro (1-Liter 16,67 Euro)
auch in der 1,5-Liter Magnum Flasche zu 27,20 Euro erhältlich
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Frisch eingetroffen - Seit Jahren unser "meistverkaufter" Weißwein
La Colombelle d’André Daguin 2011
Côtes de Gascogne IGP
Leicht, frisch und süffig, mit einer knackig fruchtigen Note von Birne, Ananas und Grapefruit. Leichter Zitronengeschmack im Abgang.
70 % Colombard, 20 % Ugni Blanc, 5 % Listan, 5 % Chardonnay
0,75-Liter 5,95 Euro (1-Liter 7,93 Euro) – seit 3 Jahren unverändert im Preis
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Cuvée Chasseur Vin de Pays DOC 2011
Cave de Cruzy Languedoc
Cuvée Chasseur ist eine traditionelle Assemblage südfranzösischer Rebsorten: Grenache, Carignan und Merlot. Sie wachsen nicht weit von der Mittelmeerküste zwischen Carcassonne und Béziers.
Brilliante jugendliche Farbe (Rubin mit noch violetten Reflexen). In der Nase intensive Komplexität von Aromen roter Früchte. Rund und samtig am Gaumen, sauberer Abgang.
0,75-Liter 5,95 Euro (1-Liter 7,93 Euro)
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Foto folgt
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Beaujolais-Villages Nouveau 2011
Appellation Beaujolais-Villages Contrôlée
Cave de Fleurie
Ein leichter, fruchtiger Wein mit intensiven Aromen roter Beeren, der Sie angenehm überraschen wird.
0,75-Liter 7,65 Euro (1-Liter 10,20 Euro)
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einer unserer beliebtesten Weißweine jetzt auch in der Box
La Colombelle
Côtes de Gascogne IGP
Leicht, frisch und süffig, mit einer knackig fruchtigen Note von Birne, Ananas und Grapefruit. Leichter Zitronengeschmack im Abgang.
70 % Colombard, 20 % Ugni Blanc, 5 % Listan, 5 % Chardonnay
3-Liter 19,95 Euro (1-Liter 6,65 Euro)
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Terrasses de la Mer Malbec IGP Pays d`Oc 2010
Union des Producteurs de Cruzy
Dichte Frucht von schwarzen Beeren mit einem Hauch von grüner Olive. Komplexe und samtige Tannine sorgen für ein elegantes Finale.
0,75-Liter 6,85 Euro (1-Liter 9,13 Euro)
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Liebe Weinfreunde,
denken Sie rechtzeitig vor den Festtagen an Präsente für Ihre Kunden, Mitarbeiter oder Freunde.
Wir bieten Ihnen Themenkörbe wie z.B. VIVE LA FRANCE, LA DOLCE VITA und OLÉ ESPANA mit Weinen und Delikatessen der jeweiligen Länder. Gefüllt mit leckeren Antipasti, Olivenöl der Extraklasse, Pasta mit der passenden Sauce, köstlichem Rohmilchkäse, feinster toskanischer Wildschweinsalami oder einer süßen Versuchung.
Selbstverständlich können Sie aus unserem großen Sortiment an Weinen und kulinarischen Spezialitäten auch Ihre individuellen Geschenkideen zusammenstellen. Schauen Sie auch auf unsere kulinarische Seite. Eine breite Anzahl an Präsentkartons, Holzkisten, Spankisten und Präsentkörben halten wir vorrätig.
Falls Sie es wünschen übernehmen wir auch den Versand für Sie. Das Handling (Packen, Adressen aufkleben etc.) ist selbstverständlich kostenfrei. Der Versand erfolgt in PTZ-geprüften Präsent- und Umkartons.
Wie in jedem Jahr haben wir an den Adventswochenenden wieder unsere „Schätze“ für Sie zum Verkosten geöffnet.
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Liebe Weinfreunde,
heute präsentieren wir Ihnen einen neuen Wein bester Tradition aus Apulien, der sicher bald zu den beliebtesten in unserem Sortiment zählen wird.
Gran Trio Salento Rosso IGP Feudi di San Marzano 2010
Feudi di San Marzano kann sich dank seiner ungeheuren Qualität - sei es im Einstiegsbereich, vor allem aber im Spitzenbereich seiner Weine kaum noch vor Auszeichnungen retten.
Einer der "Top-Önologen" Italiens, so der italienische "Weinpapst" Luca Maroni hat wieder zugeschlagen. Filippo Baccalaro, der 2009 laut Weinführer Veronelli den besten Rotwein Italiens schuf, hat aus den drei großen Rebsorten aus Italiens Süden, dem weichen Primitivo, dem würzigen Negroamaro und dem zarten Malvesia Nera mit viel Fantasie ein unnachahmliches intensives Cuvée mit einer reintönigen Elegance geschaffen, das seinesgleichen sucht. Hier wurde ein extrem weicher, harmonischer Rotwein mit einer faszinierenden Fruchtnote kreiert.
In der Nase intensiv nach Pflaumen, Schokolade und kandierten Früchten - sehr vielschichtig. Im Geschmack äußerst körperreich, ausgewogen und frisch mit pfeffrigen Nuancen. Aromen von dunklen Beeren und Kakao runden perfekt ab.
0,75-Liter 7,95 Euro (1-Liter 10,60 Euro)
Unsere Aktion: Beim Kauf von 12 Flaschen erhalten Sie eine Flasche gratis dazu
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Liebe Weinfreunde,
einen unserer meistverkauften Rotweine, den Croisade kennen Sie vielleicht schon.
Heute stellen wir Ihnen einen neuen Rotwein im Programm vom gleichen Erzeuger vor, der perfekt in den Herbstbeginn passt.
Le Carredon Syrah 2010 IGP Pays d'Oc
Union des Producteurs de Cruzy
Languedoc / Roussillion
Reife Trauben werden komplett entrappt. Eine kurze Erstvergärung bei niedriger Temperatur erhöht und veredelt die besten Aromen der Syrah. Anschließend folgt die traditionelle Maceration bei ca. 28°C.
Dunkle violette Farbe zeugt von gutem Extrakt. Komplexe und intensive Nase schwarzer Beeren. Vollmundig, körperreich und komplex, mit seidigem Tannin, das dem Wein eine wunderbare Länge verleiht.
Ein 100%iger Syrah – saftig und süffig.
Jetzt, drei bis vier Jahre lagerfähig.
Trinktemperatur 15-17 Grad.
0,75-Liter 5,85 Euro (1-Liter 7,80 Euro)
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Liebe Weinfreunde,
wir haben unseren Vorrat an Weinen des Weingutes Querbach wieder aufgefüllt.
Das Haus Querbach in Oestrich/Rheingau steht für Weintraditon seit 1650. Der 2003er wurde als bester Riesling Classic Deutschlands im Gault Millau WeinGuide 2005 ausgezeichnet. Interessant werden die mustergültigen Rheingau-Rieslinge auch durch eine relativ lange Hefe- und Reifezeit. Eine außergewöhnliche Langlebigkeit zeichnet die Querbach-Weine aus.
Querbach Riesling Schoppen 2009
Ein markanter frischer Riesling mit guter Konzentration und klarer reifer Frucht. Kraftvoll und mit perfekter Harmonie ... die saftige Art "packt einen".
1-Liter 6,95 Euro (1-Liter 6,95 Euro)
Querbach Riesling Classic 2009
Ein hefegetragener frischer Riesling mit voller saftiger Pfirsichtfruchtfülle. Er kommt jugendlich kraftvoll bei guter Struktur und einem langen Nachhall. Seine Frische erinnert an Gletscherwasser. Die feine Frucht zeigt sich erst beim Essen, denn dann geht das Essen zwischen Wein und Kohlensäure - die Kohlensäure bleibt geschmacklich außen vor und der Riesling zeigt etwas von seiner tollen Fruchtfülle. Hohes Reifepotential.
0,75-Liter 7,90 Euro (1-Liter 10,53 Euro)
Querbach Riesling Edition 2009
Der Edition hat im Vergleich zum Classic mehr Mineralität und ist schon der Einstieg in die ertragsreduzierte Oberklasse. Er ist der Wein mit dem besten Preis-/Genußverhältnis in der gesamten Querbach-Kollektion. Eine feine pikante Frucht, ein voller Körper und ein langer, saftiger Nachhall zeichnen diesen Spitzenriesling geschmacklich aus.
0,75-Liter 8,95 Euro (1-Liter 11,93 Euro)
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Tenimenti Zabú ist ein relativ junges Weingut, welches seit Anfang 2005 in der Gemeinde von Sambuca di Sicilia (wo auch Planeta seinen Sitz hat) angesiedelt ist. Diese Zone gilt als eine der besten für den Weinbau auf der Insel. Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln in unmittelbarer Nähe des Lago Arancio, dessen kühles Nass für die Reben in den heißesten Monaten das Lebenselixier ist und den Trauben das Erreichen einer perfekten Reife erlaubt.
Ab dem Jahr 2010 gehört Tenimenti Zabú zum Verbund des Weingutes Farnese aus den Abruzzen. Dies äußert sich in einer strategischen Allianz mit der Kellerei Cellaro und der Betreuung des Weinkellers durch den Oenologen Filippo Baccalaro. Auch wurde ein Programm zur Selektion der besten Trauben und Weinberge begonnen, welches dazu führen soll, die schon bestehende sehr gute Qualität der Weine noch weiter zu steigern.
Vigneti Zabu Chardonnay IGT
Ein idealer frisch fruchtiger Sommerwein. Der Chardonnay wird kaltvergoren und kommt mit Aromen von Apfel und Birne.
0,75-Liter 6,60 Euro (1-Liter 8,80 Euro)
Vigneti Zabu Rosato
Ein leckerer Begleiter für leichte Sommersalate aus 100% Nero d´Avola. 24-stündige Maischestandzeit. Sehr beerig und angenehm frisch.
0,75-Liter 6,50 Euro (1-Liter 8,67 Euro)
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Mailing vom 01.08.2011
Domaine Ménard Colombard Sauvignon 2009, Côtes de Gascogne
Beschreibung:
Mit feinen Aromen von Ananas, Stachelbeere und Grapefruit im Bukett schmeckt dieser traumhafte Sommerwein aus der Gascogne nach vollreifen exotischen Früchten wie Melone, Mango und Kiwi. Dabei ist er sehr gut verträglich mit einer frischen, angenehmen Säure bei klarer Struktur und einem Anklang von Kräutern bei einem langen Finale.
Sehr filigrane mineralische Note dieses umweltschonend und naturnah angebauten Weines, wie es in dieser Preisklasse sehr selten zu finden ist.
Daher kommen die Auszeichnung auch nicht von ungefähr: Von Robert Parker als einer der besten Weine der Welt unter 25$ (2009) und von Frankreichs berühmtesten Weinführer Guide Hachette mit der höchsten Auszeichnung, 3 Sterne zum besten Weißwein der Gascogne gekürt.
Alkoholgehalt: 11,5 %
Trinktemperatur: 8-13° C
0,75-Liter 5,95 Euro (1-Liter 7,93 Euro)
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Mailing vom 17.06.11
Neu im Sortiment
"Tufarello" Nero di Troia Puglia IGT, Vigneti Canosini
Liebe Weinfreunde,
hier ein neuer „Italiener“ im Sortiment.
“Tufarello” Nero di Troia Puglia IGT, Vigneti Canosini
Anbaugebiet und Weinausbau: An der Grenze Apuliens zur Basilikata liegt das kleine Weingut Vigneti Canosini. Hier bauen verschiedene Traubenbauern und das Weingut selbst lokale Sorten an. Die sehr gut gepflegten Weinberge auf kalkhaltigem Kiesboden liegen auf einer Höhe von bis zu 80 Meter üder dem Meer und es werden hauptsächlich alte autochthone Traubensorten kultiviert. Der Tufarello der zu 100% aus der lokalen Sorte Nero di Troia besteht, ist dafür ein schönes Beispiel. Nach einer schonenden Lese und dem Entrappen wird die Maische in Edelstahltanks für 15 Tage bei 22-24° C vergoren. Nach der malolaktischen Gärung und dem Ende der alkoholischen Gärung wird der Wein noch für 6 Monate im Edelstahltank weiter ausgebaut bevor er dann abgefüllt wird und in den Verkauf gelangt.
Farbe:
dunkles rot mit violetten Reflexen
Geruch:
In der Nase ist der Tufarello sehr beerig und voll. Aromen nach Waldbeeren und Heidelbeeren ergänzen sich mit würzigen Noten nach Gewürzen, rohem Fleisch und Leder.
Geschmack:
Am Gaumen ist der Wein angenehm weich mit runden Tanninen und einer feinen Säure. Die fruchtigen Noten stehen im Vordergrund und werden von den würzigen Noten zart ergänzt.
Lagerung:
3-5 Jahre
Alkoholgehalt:
12,5% Vol.
Trinktemperatur:
16-18° C
Essensempfehlung:
Der Tufarello ist ein Wein, der sich besonders gut zur Grillsaison als Begleiter der verschiedensten Grillianden eignet. Ob Schweine- oder Rindersteak, ein paar herzhafte Würstchen oder auch „wildere“ Sachen, wie Lamm und Reh, er passt meistens hervorragend. In der kälteren Jahreszeit passt er auch eher zu kräftigen Fleischgerichten, wie einem Schmorbraten oder Rinderrouladen. Genießen Sie ihn auch als Begleiter zum Käse oder als „Schankwein“ mit Freunden.
0,75-Liter 9,80 Euro (1-Liter 13,07 Euro)
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Mailing vom 10.06.11
Neues in unserem Sortiment
Liebe Weinfreunde,
heute präsentieren wir Ihnen Neuheiten aus unserem Sortiment:
Unser beliebter Monastier Shiraz jetzt auch im preisgünstigen BiB (Bag in Box) rechtzeitig für die Gartenpartys eingetroffen.
Monastier Shiraz 2010 rot BiB 3 Liter / Languedoc
Herkunft:
IGP Pays d`Oc
Weingut:
Union des Vignerons de Cruzy
Rebsorte:
100% Syrah
Tiefrote Farbe mit bläulichen Reflexen. Perfekte Harmonie von süßer Vanille, schwarzer Johannisbeere und Himbeere im Geruch. Samtig und elegant am Gaumen mit einem süßlichen Finish. Eine Selektion aus den besten Parzellen. 3 Wochen Gärung. Der Ausbau eines Teils der Syrah in französischer Eiche sorgt für die Komplexität des Weines.
3-Liter 20,70 Euro (1-Liter 6,90 Euro)
Ronan by Clinet 2009 rot / Bordeaux
Weingut:
Chateau Clinet
Rebsorte:
100% Merlot
Brillantes Rubinrot. Clinet beschreibt den intensiven Duft von Sauerkirschen, Himbeeren und frischen Gewürzen als geradezu "hypnotisierend". Elegant und fleischig am Gaumen mit Aromen von Brombeere, Pflaume, schwarzer Johannisbeere und etwas Pfeffer.
0,75-Liter 12,50 Euro (1-Liter 16,67 Euro)
Die Entdeckung bei unserem Verdicchio Winzer
Moncaro Marche Trebbiano IGT 10 weiß / Marken
Terre Cortesi Moncaro
85% Trebbiano, 15% Verdicchio
Ein typisch leichter, frischer und trockener Weißwein für den Sommer. Ideal als Partywein oder auch als Aperitif.
0,75-Liter 5,60 Euro (1-Liter 7,33 Euro)
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Mailing vom 09.06.11
Finca el Puntal Tempranillo 2009
| 10 Flaschen kaufen + 2 Flaschen geschenkt bekommen
Liebe Weinfreunde,
Finca el Puntal Tempranillo 2009 – Capel Vinos
Vino de Mesa – Murcia
Ein reiner, tiefroter 100%iger Tempranillo mit violetten Reflexen. Feigen und Pflaumen in der Nase. Vollmundig mit Aromen von Orangen und Bitterschokolade. Leicht gekühlt ist dieser Wein ein idealer Begleiter für den lauen Sommerabend.
Leicht und erfrischend mit einem perfekten Preis- / Leistungsverhältnis.
5,80 Euro / 0,75Liter (7,73 Euro /1Liter)
10 : 2 = 10 Flaschen kaufen und 2 Flaschen geschenkt bekommen !
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Fotos © ingo kutsche
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