Sizilianische Weine

Sehr geehrte Weinfreunde,

 

wir stellen Ihnen vier sizilianische Rotweine aus unserem Sortiment vor.

 

Corte dei Mori Nero d´Avola Etichetta blue IGT 2015

Hersteller: Cantine Francesco Minini

Gebiet: Sizilien / Marsala

 

Farbe: intensives rubinrot

Geruch: Bei diesem Wein haben wir eine sehr fruchtbetonte Nase in Richtung Kirsche und dunkle Beeren. Dazu eine deutliche Würze mit würzigen Anklängen an Eukalyptus, Gewürze und Röstaromen.

Geschmack: Im Mund intensiv und vollmundig mit kräftigeren Tanninen.

 

Lagerung: 5-8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Trinktemperatur: 16-18° C

Essensempfehlung: Durch seine kräftige und fruchtige Art ist dieser Wein als Begleiter zarter Gerichte von Schwein und Rind gerne auch mit kräftigeren Soßen (z.B. Schweinelende mit Marsala-Sößchen und Butterkartoffeln) geradezu prädestiniert. Auch mit vielen Käsesorten harmoniert er sehr gut.

 

0,75-Liter 11,35 Euro (1-Liter 15,14 Euro)

 

Corte dei Mori Sicilia Nero d´Avola Etichetta bianca IGT 2015

Hersteller: Cantine Francesco Minini

Gebiet: Sizilien / Marsala

 

Anbaugebiet und Weinausbau: Bei Marsala auf Sizilien inmitten der Hügel des Weingutes Corte dei Mori in einer Höhe von etwa 400 M.ü.M. Der Name des Gutes „Corte dei Mori“ (Hof der Mauren) ist ein Hinweis auf die wechselvolle Geschichte Siziliens. Die Reben für diesen Wein gedeihen auf einem lehmigen Boden, der das Wasser sehr gut zurückhält, so dass die Weinstöcke den heißen Sommer gut überstehen. Der Wein wird zu 100% aus der typischen, autochthonen Rebsorte Nero d’Avola hergestellt.

 

Farbe: intensives rubinrot

Geruch: Bei diesem Wein haben wir eine sehr fruchtbetonte Nase in Richtung Kirsche und dunkle Beeren. Dazu eine dezente Würze mit einem leichten würzigen Hauch z.B. nach Eukalyptus und Gewürzen.

Geschmack: Im Mund sehr weich und gefällig mit weichen Tanninen. Eine leichte Fruchtsüße lässt die Fruchtaromen voll hervortreten und bildet in Verbindung mit der angenehmen Säure ein interessantes Spiel.

 

Lagerung: 3-5 Jahre

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Trinktemperatur: 16-18° C

Essensempfehlung: Dieser Wein ist ein richtiger Allrounder. Er passt als Trinkwein zu vielen Gerichten (z.B. Nudelgerichte, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten), aber auch als unaufdringlicher Begleiter eines gemütlichen Abends kann er seine Stärken ausspielen.

 

0,75-Liter 7,50 Euro (1-Liter 10,00 Euro)

 

Vigneti Zabu Nero d'Avola 2015

Hersteller Vigneti Zabu

Gebiet Sambuca Di Sicilia

 

Vigneti Zabu ist eine lokale Kooperation mehrerer Bauern Siziliens. Die Weingärten dieses Gemeinschaftsprojekts befinden sich in den Hügeln oberhalb des Lago Arancio. Das Wasser dieses Sees ist durch die oft sehr heißen sizilianischen Sommer vital für die Weingärten und sorgt dafür, dass die Trauben optimal reifen können. Diese Bauern wissen, wie sie eine gute Traube erkennen können, aber durch ihren Umfang und Lage sind Vinifikation und Marketing oft Hindernisse. Diese kluge Kooperation beschloss daher, mit der Farnese Group zusammenzuarbeiten. Für die Vinifikation hat die Farnese Group den Winzer Filippo Baccalaro an Land gezogen. Filippo verfügt über die neuesten Weinherstellungstechnologien und ein modernes Weingut, wodurch er die Weine noch mehr verbessern kann.

 

Der Zabu Nero d'Avola ist rubinrot von Farbe mit einigen violetten Reflexen. In der Nase kommen schwarze Früchte, Kirschen, Waldbeeren und eine gewisse Würze zum Ausdruck. Ein samtiger und milder Wein, voll schwarzer Frucht. Milde, angenehme Tannine halten diesen Wein gut in Balance. Der Abgang ist angenehm lang und saftig.

 

Alkohol 13,5% vol

 

0,75-Liter 6,95 Euro (1-Liter 9,27 Euro)

 

Why Not ? Nero d'Avola / Syrah Riserva 2013

Gebiet Sizilien

 

Dieser Wein aus Nero d’Avola und Syrah leuchtet rubinrot im Glas mit Violetttönen. Eine komplexe Nase mit Aromen von Veilchen, Kräutern und reifen roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen. Ein reicher und runder Wein mit einer guten Struktur, einem frischen, würzigen Aroma und einem langen Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu Nudelgerichten, rotem Fleisch und gereiften Käsen.

 

Alkohol 14% vol

 

0,75-Liter 10,60 Euro (1-Liter 14,13 Euro)

 

Wir wünschen Ihnen ein frohes Osterfest.

 

Ihre Weinhandlung LOHREY

 

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Geschäftsführer: Karl-Heinz Lohrey

Umsatzsteuer-ID DE 811 340 935

 

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